RONG BIỂN SẤY MÈ
NGUYÊN LIỆU:
– Rong biển khô 4 miếng
– Gừng 1 củ
– Hạt nêm thuần chay 1 muỗng cà phê
– Nước tương vegan 1 muỗng canh
– Đường trắng 1/2 muỗng cà phê- Hạt tiêu 1/2 muỗng cà phê
– Dầu ăn thực vật 2 muỗng canh
– Mè trắng: 1 muỗng canh
CÁCH THỰC HIỆN:
– Rong biển khô mua về xé nhỏ hoặc cắt nhỏ, cho ra đĩa.
– Gừng cắt nhỏ, cho gừng, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu vào tô rong biển khô, trộn đều.
– Cho rong biển khô vào chảo dầu ăn, đảo đều đến khi rong biển khô lại. Rắc mè lên rồi cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng.
Chúc các bạn thành công!