BẮP CHIÊN GIÒN SẮC MÀU

Mô tả

Bắp mỹ lấy hạt luộc 2 phút vớt ra để ráo.

Ớt chuông cắt hạt lựu nhỏ.

Nguyên liệu:

1 trái bắp mỹ

100gram ớt chuông 3 màu

2 muỗng canh bột chiên giòn

2 muỗng canh bột bắp

1 muỗng canh bơ thực vật

0,5 cà phê muối

Hành baro

Bước 1:

Trộn 2 muỗng bột chiên giòn, 2 muỗng bột bắp vào hạt bắp đã luộc. 

Sau đó chiên ngập dầu, hạn chế đảo bắp, đợi bắp gần chín vớt ra để ráo dầu.

Bước 2:

Cho một ít bơ thực vật vào chảo, thêm đầu hành lá vào, thêm ớt chuông 3 màu và nêm 1/2 muỗng cafe muối.

Bước 3:

Xào thêm 3 phút tắt bếp, lúc này chảo vẫn còn hơi nóng cho vào ngay bắp chiên giòn, hành lá vào trộn đều.

Cho bắp ra dĩa và thưởng thức.

Nguồn: anchay.vn