Mô tả Bắp mỹ lấy hạt luộc 2 phút vớt ra để ráo. Ớt chuông cắt hạt lựu nhỏ. Nguyên liệu: 1 trái bắp mỹ 100gram ớt chuông 3 màu 2 muỗng canh bột chiên giòn 2 muỗng canh bột bắp 1 muỗng canh bơ thực vật 0,5 cà phê muối Hành baro Bước 1: […]
Nguyên liệu: 1 gói Thịt Dê Sa Tế Chay 1 hủ Bột Nêm Thịt Chay 1 tai nấm mèo khô, ngâm nước ấm cho nở mềm. 4 cây sả: 3 cây băm cùng ớt (1 cây bào mỏng) 1 trái ớt 1 củ hành tây chẻ múi cau 1 tô nước cốt dừa 10 gram […]
Nguyên liệu: 2 cây nấm đùi gà lớn 2 trái xoài sống 5 cây sả 1 củ gừng nhỏ 5-10 quả tắc Ớt trái, me, ớt bột, muối hạt Cách làm: Nấm đùi gà cắt khoanh Nấu nước sôi cho gừng và sả đập dập, thêm 1 thìa cfe muối Cho nấm vào và nấu […]
Nguyên liệu làm dành Cho 3 – 4 người Đu đủ xanh bào 300 g Cà rốt bào 1 củ Đậu hũ chiên 100 g Đậu phộng rang 40 g Đậu đũa 30 g Mì căn 200 g Nấm bào ngư 20 g Củ kiệu muối chua 20 g Ớt sừng 2 trái , Cà chua 100 g, Cốt me 70 ml, Tỏi 2 nhánh Sơ chế nguyên […]
CHÀ BÔNG NẤM KIM CHÂM (RUỐC NẤM) Nguyên liệu chà bông nấm:2 túi nấm kim châmNước tương Cách làm:Nấm kim châm cắt gốc bỏ, sau đó cắt làm đôi, tách rời từng cây nấmLàm nóng chảo, cho 1 ít dầu ănThêm nấm kim châm vào chảo, xào ở lửa lớn vừa cho đến khi […]
Nem chay Nem chay mình làm không có su hào, su su hay củ đậu hoặc đậu phụ bóp nhuyễn. Mà thay vào đó là các loại nấm, đỗ xanh đồ rồi giã nhuyễn và phù trúc. Do có nhiều người hỏi em công thức nên em ghi ra như sau ạ: 1. Nguyên liệu: […]
Một năm mới sang, mùa xuân đã về. Mọi người hân hoan đón chào một mùa xuân mới. Mâm cỗ chay ngày Tết cũng thật là thịnh soạn với nhiều món chay ngon. Ngoài bánh chưng, bánh tét chay ngày Tết. Hoàng Châu xin giới thiệu đến với các bạn 5 món chay ngon để […]
☘️ Nguyên liệu:– Dưa leo, cà rốt, đậu phộng– Rau sống– Nước mắm thuần chay Loving– Lá Lốt– Bún, chả lụa lá thuần chay Hoàng Châu– Thịt thuần chay ướp sả Hoàng Châu ☘️ Cách làm:– Cà rốt và dưa leo thái sợi– Rau sống rửa sạch và cho vào rổ để ráo– Chả đem […]
Món snack rong biển hay còn gọi là rong biển kẹp hạt, rong biển mix hạt của nhà Hoàng Châu là món ăn nhẹ cho thực khách khi đi du lịch hay làm việc ở văn phòng. Được kết hợp từ rong biển lá Hàn Quốc cùng với các hạt hạnh nhân, hạt bí, gạo […]
Thực phẩm chay đang là những lựa chọn ưu tiên của nhiều người đặc biệt là những người lựa chọn lối sống xanh . Trong bài viết này Thực phẩm chay Hoàng Châu – Hoàng Châu Food xin giới thiệu đến bạn những lợi ích ăn chay trong mùa covidCùng với sự phát triển của […]