Author Archives: Hoangchausupplier

Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 đơn giản, dễ làm tại nhà

Mâm cơm chay là một phần vô cùng quan trọng trong ngày cúng rằm tháng 7. Vào ngày rằm tháng 7 hàng năm, mỗi gia đình Việt đều chuẩn bị mâm cơm lễ cúng Phật, cúng gia tiên để thể hiện sự tri ân, biết ơn đối với bề trên. Đấy cũng là mâm cúng […]

Canh bún chay cà chua

Canh bún chay cà chua

Nguyên liệu làm Canh bún chay cà chua Bún tươi 1 kg  Đậu hũ chiên 300 gr  Nấm rơm 200 g Nấm bào ngư xám 200 g  Cà chua chín 500 g  Nước dừa khô 1 lít  Hẹ 20 gr Hành boa rô 10 gr  Dầu màu điều 2 muỗng canh Nước mắm chay 2 muỗng canh  Rau muống 0.5 kg  Bún chả lá chay 300 gr  Chao 1 muỗng canh  […]

Bí đỏ hầm ngũ quả chay

Bí đỏ hầm ngũ quả chay

Nguyên liệu làm Bí đỏ hầm ngũ quả chay  Bí đỏ tròn 1 quả(khoảng 2kg)  Củ năng 100 gr  Cà rốt 50 gr  Bắp non 50 gr  Hạt sen 50 gr  Nấm linh chi trắng 50 gr  Hành tím 20 gr Hành lá 10 gr Táo đỏ 15 gr Mướp 1 quả Cải trắng 1 củ Cải thảo 1 cái Hành tây 2 củ Hình nguyên liệu Cách chế biến Bí đỏ hầm ngũ […]

CÁ THU CHAY SỐT CÀ

CÁ THU CHAY SỐT CÀ

Cá thu chay sốt cà chua là món sốt chay đơn giản nhất và được chọn làm món sốt trong mâm cỗ chay, bởi nguyên liệu dễ mua, món ăn dễ làm và ăn rất ngon. Cùng tìm hiểu công thức dưới đây nha! Nguyên liệu: Cách chế biến: 1 . Cà chua thái lát, hành […]

Bánh khoai tây viên chay nhân nấm thập cẩm

Bánh khoai tây viên chay nhân nấm thập cẩm

Nguyên liệu Khoai tây 500 gr  Hành boa rô 30 gr  Bột mì 100 gr  Cà rốt thái lựu 30 gr  Nấm mèo thái nhỏ 40 gr  Nấm rơm thái nhỏ 30 gr  Hạt nêm chay 1/2 muỗng cà phê  Gia vị 20 gr(tiêu/ muỗi/ đường/ dầu ăn)  Dầu hào chay 1 muỗng cà phê Cách chọn mua khoai tây tươi ngon Cách chế […]

 Gợi ý thực đơn ăn chay trường trong 1 tuần

Gợi ý thực đơn ăn chay trường trong 1 tuần

Thực đơn ăn chay trong 1 tuần giúp bạn bổ sung dinh dưỡng và vừa an toàn cho sức khỏe. Thứ 2 Thứ ba Canh bông cải nấm rơm là món ăn thanh đạm rất tốt cho người ăn chay Thứ tư Đậu phụ xào rau củ và sữa đậu nành cho buổi sáng thanh […]

TÌM HIỂU XU HƯỚNG MỞ QUÁN CHAY

TÌM HIỂU XU HƯỚNG MỞ QUÁN CHAY BÌNH DÂN

Bạn đang có ý định mở nhà hàng ăn chay nhưng bạn chưa biết mở nhà hàng ăn chay cần bao nhiêu vốn, hay bạn đã biết cách thiết kế quán ăn chay cho hút khách chưa? Mở quán cơm chay cần những gì bạn đã biết chưa? Nếu chưa biết những điều đó thì bạn hãy đọc bài viết sau đây […]

CÀ TÍM XÀO CAY

cà tím xào cay

Khẩu phần: 3-4 người Thời gian: 25 phút Nguyên liệu Phần gia vị 1 thìa canh tương đậu 1 thìa cà phê đường nâu ½ thìa cà phê dấm 60ml nước dùng rau củ với 1 thìa cà phê bột bắp ⅛ thìa cà phê muối Cà tím 2 quả cà tím cắt miếng (Rắc […]

Call Now Button