Cách làm bún thịt nướng chay tại nhà

☘️ Nguyên liệu:
– Dưa leo, cà rốt, đậu phộng
– Rau sống
– Nước mắm thuần chay Loving
– Lá Lốt
– Bún, chả lụa lá thuần chay Hoàng Châu
– Thịt thuần chay ướp sả Hoàng Châu

☘️ Cách làm:
– Cà rốt và dưa leo thái sợi
– Rau sống rửa sạch và cho vào rổ để ráo
– Chả đem rã đông rồi thái sợi
– Lá lốt đem rửa sạch và để ráo
– Đem thịt thuần chay ướp sả rã đông rồi cắt miếng nhỏ, sau đó lấy lá lốt cuốn tròn lại và xâu thành xiên. Tiếp tục cho xiên que thịt nướng chay lên bếp nướng than hoặc lò nướng điện

– Nước mắm thuần chay loving cho ra tô rồi cho ít đường vào khuấy đều để làm nước chấm.
– Dọn ra ăn nào: bạn cho bún vào tô, cho hỗn hợp rau sống, dưa leo, cà rốt, chả, thịt thuần chay ướp sả cuốn lá lốt đã nướng vào trộn đều lên sau đó rưới nước chấm và rắc đậu phộng lên trên mặt.
Vậy là ta đã hoàn thành xong món bún thịt nướng chay đơn giản làm tại nhà rồi.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết của Hoàng Châu.